Zeytin, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve sofralarımızın en sağlıklı besin kaynaklarından biri olarak bilinir. Ancak birçok kişi, yeşil zeytin ve siyah zeytin arasındaki farkları tam olarak bilmemektedir. Peki, bu iki zeytin türü arasındaki temel farklar nelerdir? Lezzet, besin değeri ve sağlık açısından hangisi daha faydalıdır? İşte yeşil ve siyah zeytin arasındaki farklar ve hangisini […]
